Ein Gastronom mit viel Herzblut
Mike Häfele-Locher ist seit Kurzem der neue Pächter des bekannten Rössleparks in Feldkirch. Die Braugaststätte befindet sich im Besitz der Brauerei Frastanzer.
Obwohl der Herzblut-Gastronom und Wahl-Feldkircher, der sich über viele Jahre im Schwimmbad Rheinauen in Hohenems einen Namen machte, auf Mittagsmenüs verzichtet, möchte er auf eine abwechslungsreiche Speise- und Getränkekarte achten und das beliebte Lokal auch für besondere Anlässe wie Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstagsfeste und dergleichen zur Verfügung stellen.
Zusammen mit seinem Team werden die Gäste durch und durch verwöhnt. Im Gespräch mit Bandi Koeck verrät er, dass er sich vorgenommen hat, bis zur Pension den Rösslepark zu machen.
Auf die Frage, ob es das beliebte EISBIER im beliebten Tonkrug wieder gibt, ging sein Daumen nach oben – dies ist auch der Getränketipp der Gsi.News-Redaktion!
Funfact: Das Männer-WC ist der vielleicht meistfotografierteste Ort Feldkirchs! Warum? Finden Sie es selbst heraus.
SPOILER: In Kürze erscheint ein exklusiver Podcast mit Mike Häfele-Locher.
